Ion este avocat în cadrul Baroului București din anul 2004, deține abilități de comunicare în limba engleză și spaniolă și se remarcă prin disciplină profesională și seriozitate în raporturile cu justițiabilii.
Ion a acumulat cunoștințe juridice solide, care îl recomandă drept un bun profesionist și un redutabil adversar în instanța de judecată. În litigiile referitoare la obținerea despăgubirilor în favoarea victimelor de accidente auto, Ion Varzaru s-a remarcat prin soluțiile obținute pentru clienții noștri în instanță.
Perseverant și tenace, abordează cu intuiție diplomatică diferendele care se soluționează prin proceduri de conciliere, urmărind satisfacerea pretențiilor legale ale clientului.